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             【寶珠肉圓

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店家是由鐵皮屋搭建而成的,雖然不在花壇最熱鬧市區,依舊為數一數二超受歡迎的肉圓店~寶珠肉圓

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這兩張寫真是店家左右兩邊相鄰的房子,大家如果要尋找店家可以認一下比較方便,給大家一個參考。

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               only one的招牌,寫著店家三大主大商品。

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店門口入口處。  

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店內桌椅以不銹鋼為特色。

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價位如上所示,以前有賣爌肉飯、湯品,如今只剩三樣主打,而內用、外用請耐心排隊喔! 

===========================================肉羹湯鍋少了不了的香菜、烏醋DSC_0840.JPGDSC_0828.JPG

肉圓半成品如圖左邊會先放在冷油裡面靜置。

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燒滾滾的肉圓。

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肉圓的sauce,看起來是米去碾成的成份,旁邊像是蒜醬。

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排隊人潮,當天不到11:00營業,已經有人先在門口外迫不及待的等候了!。

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肉羹

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主菜、配菜局部特寫。雖然肉羹賣40元有點小貴,但店家給的肉相當的多塊,且非常嫩,所以花得相當值得。

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肉圓

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豬肉部分嚐起來比較偏鹹,皮很有彈性,白醬甜的剛好配上黑色醬汁,整個肉圓呈現甜鹹味。

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 肉羹與肉圓的合照。 

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肉粽

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當天RIKO沒有品嚐,看起來也很讚!

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心得感想

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雖然叫寶珠肉圓,但現在由一位男士掌廚,服務態度講話都很客氣。

東西真的都很好吃,不輸彰化市一些知名肉圓店,以前食尚玩家也有介紹過,只是營業時間只在中午左右,下午、晚上就吃不到實在可惜!

怕大家沒注意到再說一次,爌肉飯跟湯類的都沒有在賣囉!現在唯一的湯只剩【肉羹湯】。

請自行前往感受,純粹個人觀點。

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店家資訊

店名:寶珠肉圓】。

營業時間:AM11:00-PM14:00左右;星期一公休。

地址:彰化縣花壇鄉橋頭村花橋街127-3號

連絡電話:04-7866950;0912-492985。


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TOTORIKO美食獵人

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留言列表 (2)

發表留言
  • JASON
  • RIKO,看了你很多篇文章,板大妳有沒有FB粉絲團阿
  • 我沒有粉絲團耶!
    且去經營粉絲團可能需要花很多心力,
    且我也比不上那些知名人氣部落客,
    畢竟網路上寫發表任何文章很容易受到抨擊跟批評,
    我只是很愉快的分享我吃過的美食給大家,
    但你的建議我很會考慮一下,感謝你的支持!
    謝謝喔!JASON

    TOTORIKO獵人 於 2014/08/01 16:43 回覆

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