TOTORIKO美食獵人

            【順利肉圓】

彰化肉圓很有名大家都知道，除分布在火車站附近外最為大家所知，在離市區有點遠的彰南路上有兩家知名肉圓店，這是其中一家，這次介紹給大家【順利肉圓】。

                     店正門口。

       店家的除了賣肉圓外，碗粿也是招牌之一。

店家肉圓跟其他家比較不同的一點，肉圓內餡採用【肉絲+肉角】兩種混合。

還有提供三種不同的湯品選項，如上。(注意：店家不附清湯，RIKO記得吃埔里肉圓好像會附上清湯。)

                    排隊禮節很重要。

店家調理工作區。

先付款後享受。(價格現在彰化大部份大約都是這種價位囉!)

店家肉圓、碗粿的醬汁呈現咖啡色。

調味料區自取，少不了蒜蓉醬。

彰化市公所必發的獎狀。(算是掛保證的商標牌子)

店內格局有六張桌子提供用餐使用。

肉圓。

1.肉圓的皮偏軟嫩類型，不像有些店家是把皮炸得很酥的方式。

2.肉圓內餡剛有提過【肉絲+肉角】呈現，還有有加上筍乾，吃起來內餡也是偏ㄧ些些酸的口感。(個人感受)

碗粿。

碗粿的漿有保持剛該有的軟嫩。

而碗粿的內餡則屬5~6塊的肉塊集合體，且搭上筍乾的味道，不知道為何有點整體帶點酸酸的肉感。(個人感受)

綜合湯。(有新鮮筍子+丸子+肉捲三種混合在湯中)   

合體照。(三樣NT.90)

店家的餐巾紙在門口外只有一處提供。

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相關文章連結：

【彰化】35年的老店~彰化涼圓 (林家涼圓) 

【彰化】八卦山山腳下-燒滾滾~~燒肉圓 

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上面已經說明感受，如果最大的不同點可能是店家醃製的肉的配料不同，所以口味為最大不同之處，皮軟嫩，整體表現來說也是不錯吃！是擁有許多死忠老饕擁護的肉圓店。

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店家資訊：

店名： 【順利肉圓】。

電話：04-738261。

營業時間：10:00~18:00。

地址：彰化市彰南路二段182號。

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