【福泰商務飯店-新月坊】
福泰商務飯店,營業在彰化市,RIKO印象不到幾個月的新旅館,但今天不是要帶大家去旅館參觀,而是介紹藏在飯店裡的"港式飲茶"叫做【新月坊】的餐廳。
【彰基福懋大樓 + 華仁愛產後護理之家 + 福泰商務飯店】為這棟大樓的主要三大構成機構,你沒有走錯地方,因為【新月坊】的餐廳位於大樓的1F處。
FORTEA=福泰的意思。
【新月坊】的收費和營業時間。
如果沒有事先訂位,這是餐廳外面的沙發座,需要耐心等候。
店內的用餐環境約略20桌有。(但桌位大小不一)
天花板蠻有巧思的,很像一群鳥成群結隊的飛翔於天上。
可點一壺(熱)茶品享用,剩菜太多會酌收200元。
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自助餐Buffet區
一般都會把菜名擺在每一道佳餚前做說明,但餐廳卻把某些牌子全部放在同一個地方,這點還蠻特別的。
菜名區的右側為調味料區。
五味章魚。
綜合生魚片。
螺肉類?(不清楚)
淡菜。
扇貝。
冰鎮鮮蝦。
花椰菜。
蟹肉棒。
蘿蔔糕。
炒飯。
板條。
雞湯。
西米露(冰)。
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甜點區
在自助餐右側為分為三層,上面兩層為水果,最下面一層以果凍、奶酪為主。
(PS::甜點區旁有飲料區,基本上都是可樂、雪碧、芬達瓶裝飲料。RIKO沒有拍到)
左側為龜苓膏,上面為芒果牛奶奶酪,最右側為黑芝麻果凍。
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烤鴨區
自助餐的後側,有烤鴨區區提供。(烤鴨圖片沒拍好所以有落差)
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服務生會推著一台推車堆滿著燒賣,基本現場只有兩台推車,且會每一桌服務完後才會移動到另一桌。
燒賣大致上有11~12種。
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另外還會穿插另一種三層的小推車,推出以下的餐點
銀絲卷。
米糕餡餅。(不確定正確名稱)
蝦仁餡餅。
甜糕。
起司球。
宮保雞丁。
焗烤蔬菜。
酸辣蝦。
收據:服務費一成。
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店家名片:
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心得感想:
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1.港式燒賣類真的還不錯吃。
2.自助餐餐點其實還可以再多多變化點。
3.新開幕,所以常常客滿。
4.17:30若入場,可以吃到心滿意足在離開,用餐沒有時間限制。
5.記得先訂位,以免敗興而歸。
6.燒賣推車動線不良,一桌服務完在服務下一桌的時間很長,有些客人會等到不耐煩,且一個小時內有看到推車服務,但是之後服務完後大約也會有一個多小時看不到推車的時間,若有客人馬上想吃就吃不到了,這點店家可能需要思考一下。
7.甜點部份有冰淇淋會更好。
請自行前往感受,純粹個人觀點。
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店家資訊:
店名:【福泰商務飯店-新月坊】。
價位:平日中晚餐 399+10%、假日中晚餐 439+10%
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00。
地址:彰化市建寶街20號 (1樓新月坊)。
連絡電話:04-7125228#3111。
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