TOTORIKO美食獵人

       【阿美餡餅】

這是一個行動車，但今天RIKO不是介紹【行動披薩車】，而是【煎餅】，來看餡餅的特別之處在哪吧？

店家位於一個T字路口，在【沿海路五段】與【福興路】交叉路口，左側ㄧ個大樓寫著【松蕊枋】三個大字，應該非常好找才是。

煎餅ㄧ個20元，加蛋or加菜or兩樣都加都只要25元。

遠看像在煎漢堡肉。

蛋在最下層，中間夾著小白菜，最上面為厚厚的餡餅。

店家會問你要不要加辣。

仔細看，其實餡餅裡面有【青蔥】、【豬肉肉末】，所以加上蛋跟青菜，口感層次非常多，厚實的麵粉表皮吃起來有有點像吃【蔥抓餅】口感。

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心得感想：

此餡餅由老闆娘跟老闆娘兒子經營(當天的觀察)，已經賣了20年左右。

會發現這家是因為經過時候，小小發財車卻聚集很多圍觀的人，完全都是為了買這個看似不起眼的餡餅，沒想到買來吃過後，卻真的便宜也不錯吃，只是店家不是再鹿港最熱鬧的區域比較可惜一點！

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店家資訊：

店名：【阿美餡餅】

營業時間：15：00~：18：00；公休日:有事才休.。

地址：彰化縣鹿港鎮沿海路5段361號左邊與【福興路】交叉路口。

電話：0932-794764。

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