車輪餅第四彈
~~超級爆漿脆皮紅豆餅。
這家是[彰中跟彰商學生]的最愛，跟一般紅豆餅最大不同，它是脆皮的，彰化大部分都是厚皮的。
(PS：RIKO在別縣市看到一樣的攤子，RIKO猜想這應該是加盟店?)
【爆漿紅豆餅-南郭店】
有9種口味，店家生意好，想徵人。
招牌~~會爆漿的yo!
製作過程，脆皮的基底，還有溫度表。
猜猜看這是哪幾種口味??
我要求店家現做，因為要拍給大家看。
巧克力口味。
花生口味
(PS:那個邊邊一點一點那個是花生粉。)
芋頭口味。
紅豆口味。
再蓋上上蓋煎熟。
店家會把會把剛做好的商品放在可加熱的鐵架上頭。
起司馬鈴薯
(PS：由於皮相當脆，咬一口內餡馬上爆出來。)
珍珠奶茶口味。
包裝紙袋。
(PS：由於吃不下了，其它買回家慢慢品嘗。)
外觀樣貌。
花生口味~香。
紅豆口味~餡紮實。
芋頭口味~濃。
巧克力口味~香濃。
合體照。
心得分享：
瀏覽文章過後，請多多給予RIKO鼓勵，請用[留言]或[按讚]或[轉載]的方式，感恩阿!
吃過了一般厚皮的車輪餅之後，RIKO發現脆皮車輪餅能裝的的料比較多，且不會應為皮太厚，而只吃皮比餡多的現象。
這家表現的內餡香當好吃，一樣推薦在剛出爐買最好吃。一個10元的價錢相當值得。
=====================================================================================================
店家資訊：
店名：【爆漿紅豆餅-南郭店】。
地址：彰化縣彰化市南郭路198號左右。
電話：0923-671998。
營業時間：14:00 - 18:30。
地圖：GOOLE標示錯誤，所以不附上。
相關車輪餅連結:
留言列表
試吃類 (2)