【北勢頭肉圓

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每個鄉鎮都有賣肉圓,而和美鎮當中最具代表性肉圓店其中之一,非這間莫屬了~北勢頭肉圓

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工作區,看起來很乾淨,這點很讚。

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攤位的側邊有價目表。

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也提供綜合便當:可以發現是【肉圓跟米糕】的組合。

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營業時間:10:00~20:00,週一公休。

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桌上也有辣椒醬,有時就是需要這一味才更夠味。

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內部也有價目表。

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店家員工正在秤好一每顆肉圓中【肉丸】的比重,原來都是經過計算過的。

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店內用餐環境。

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肉圓:純粹用肉眼觀看,有兩種醬料在肉圓上,還有筍干。

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皮的部份屬於有咬勁Q彈類。

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粉紅色這個醬汁,吃起來甜甜的,不帶任何一點鹹味,外面肉圓店比較沒有的粉紅甜醬

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黑色醬汁:像一般醬油等東西調味料去調和出來的,屬於鹹的口感!

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肉圓當中的精華肉丸,當然好吃,可惜沒有想像中在大一點。

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筒仔米糕模樣。

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可以發現米糕的醬汁跟肉圓醬汁是相同的。

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米糕裡面無內餡。RIKO覺得沒餡料這點非常可惜!

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      衛生紙使用完後,請隨手丟入垃圾桶中。

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這是店家以前的舊店面照片,後來移到現在這個地點位置。

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1.肉圓醬汁特殊,肉圓本身口感適中。

2.不好停車,適合騎車購買。

3.筒仔米糕,有熟透,表面肉的部份稍嫌不夠,且米糕裡面沒料實在可惜。

請自行前往感受,純粹個人觀點。

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店家資訊

店名:北勢頭肉圓

電話:04-7563909

營業時間:10:00~20:00,週一公休。 

地址:彰化縣和美鎮中正路61號。


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