【貝林古堡-葡式蛋塔】
自從"蛋塔工廠連鎖店"倒了後,RIKO就沒什麼想要再吃蛋塔衝動。無意間看到了介紹感覺很讚，趁著假日跑到了埔心鄉專門再做蛋塔的烘培坊，叫做【貝林古堡-葡式蛋塔】。
店家對面是個教堂為【羅厝天主堂】：有興趣的朋友可以進去看一下，開車的朋友可以暫停一下，因為店家外面街道不好停車。
有一個人蹲著那面牆是店門側邊外牆，而入口處在右側方。
形象蛋塔。
可愛插畫。
外面有個有趣椅子供人休憩，小人為【蛋塔家族】因為有六種口味，所以有六隻。
出爐的蛋塔。
黃金乳酪酥。(這個聽說比蛋塔更受歡迎，但RIKO沒買
)
後面已經可以看到各種蛋塔，工作人員正在排列。
在結帳處的蛋塔們。
為了讓大家知道店家有賣哪些口味，我先引用店家的壁畫，從左上到左下：
1.抹茶妹(抹茶紅豆蛋塔)
2.糖伯(沖繩黑糖蛋塔)
3.塔哥(原味葡式蛋塔)
4.巧媽(比利時巧克力蛋塔)
5.黑爸(日本養生竹碳蛋塔)
6.奶娃兒(北海道鮮奶蛋塔)
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店家左側有個小庭院可以遮陽，可以邊吃蛋塔邊喝茶聊天，以下為庭園的插畫，相當童趣。
海綿寶寶也湊一腳。 
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外帶包裝。
上面貼著店家電話(PS:店家蛋塔平日11:30出爐 、假日10:30出爐， 陸續賣出約下午3:00後品項就不齊全了。)
用一張薄紙隔著蛋塔。
六種口味。一盒240元、二盒400元。(買兩盒比較划算
)
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糖伯(沖繩黑糖蛋塔)
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塔哥(原味葡式蛋塔)
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抹茶妹(抹茶紅豆蛋塔)
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黑爸(日本養生竹碳蛋塔)。(PS：拿回去之後外皮顏色就沒有現場來的黑，變成帶點墨綠色的外皮，畢竟我是上午買晚上才打開來
)
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巧媽(比利時巧克力蛋塔)
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奶娃兒(北海道鮮奶蛋塔)
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心得感想：
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1.除北海道鮮奶蛋塔、原味葡式蛋塔，為一般正常蛋塔大小，其他口味膨脹體積比這兩樣口味來的大ㄧ點。
2.整體店家服務態度相當好。
3.沒有預定的朋友請耐心排隊，通常店家會切蛋塔分給現場客戶大家嘗鮮。(建議電話先預定)
4.蛋塔口感、口味顛覆RIKO的想像。
5.很適合送禮但不能久放。
6.雖然遠了點有機會過去還會再買來吃。
7.店家不定期會出很多口味，最近有出少量的芒果口味喔!
請自行前往感受，純粹個人觀點。
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店家資訊：
店名： 【貝林古堡-葡式蛋塔】。
販賣商品：蛋塔、黃金乳酪酥等。
營業時間：每週星期一公休；9:00開始營業。
店家蛋塔出爐時間:平日11:30出爐 、假日10:30出爐， 陸續賣出約下午3:00後品項就不齊全了。
地址：彰化縣埔心鄉羅厝村羅厝路二段29號。
電話：(04)828-4156； 0977-204998。
停車場：NO，建議暫停對面羅厝天主堂停車場。
店家臉書：【貝林古堡-葡式蛋塔】
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