TOTORIKO美食獵人

         【福泰商務飯店-新月坊】

福泰商務飯店，營業在彰化市，RIKO印象不到幾個月的新旅館，但今天不是要帶大家去旅館參觀，而是介紹藏在飯店裡的"港式飲茶"叫做【新月坊】的餐廳。

          

【彰基福懋大樓 + 華仁愛產後護理之家 + 福泰商務飯店】為這棟大樓的主要三大構成機構，你沒有走錯地方，因為【新月坊】的餐廳位於大樓的1F處。

  

FORTEA=福泰的意思。

         

        【新月坊】的收費和營業時間。

     

如果沒有事先訂位，這是餐廳外面的沙發座，需要耐心等候。

           

店內的用餐環境約略20桌有。(但桌位大小不一)

           

天花板蠻有巧思的，很像一群鳥成群結隊的飛翔於天上。

 

可點一壺(熱)茶品享用，剩菜太多會酌收200元。

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自助餐Buffet區

         

 一般都會把菜名擺在每一道佳餚前做說明，但餐廳卻把某些牌子全部放在同一個地方，這點還蠻特別的。

菜名區的右側為調味料區。

五味章魚。

綜合生魚片。

螺肉類?(不清楚)

淡菜。

扇貝。

            

                 冰鎮鮮蝦。

          

                  花椰菜。

             

                  蟹肉棒。

蘿蔔糕。

炒飯。

 

板條。

雞湯。

 

西米露(冰)。

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甜點區

 

在自助餐右側為分為三層，上面兩層為水果，最下面一層以果凍、奶酪為主。

(PS:：甜點區旁有飲料區，基本上都是可樂、雪碧、芬達瓶裝飲料。RIKO沒有拍到)

 

左側為龜苓膏，上面為芒果牛奶奶酪，最右側為黑芝麻果凍。

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烤鴨區

     

自助餐的後側，有烤鴨區區提供。(烤鴨圖片沒拍好所以有落差)

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服務生會推著一台推車堆滿著燒賣，基本現場只有兩台推車，且會每一桌服務完後才會移動到另一桌。

         

燒賣大致上有11~12種。

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另外還會穿插另一種三層的小推車，推出以下的餐點

  

銀絲卷。

米糕餡餅。(不確定正確名稱)

蝦仁餡餅。

 

甜糕。

起司球。

宮保雞丁。

 

焗烤蔬菜。

'

酸辣蝦。

收據：服務費一成。

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店家名片：

 

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心得感想：

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1.港式燒賣類真的還不錯吃。

2.自助餐餐點其實還可以再多多變化點。

3.新開幕，所以常常客滿。

4.17:30若入場，可以吃到心滿意足在離開，用餐沒有時間限制。

5.記得先訂位，以免敗興而歸。

6.燒賣推車動線不良，一桌服務完在服務下一桌的時間很長，有些客人會等到不耐煩，且一個小時內有看到推車服務，但是之後服務完後大約也會有一個多小時看不到推車的時間，若有客人馬上想吃就吃不到了，這點店家可能需要思考一下。

7.甜點部份有冰淇淋會更好。

請自行前往感受，純粹個人觀點。

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店家資訊：

店名：【福泰商務飯店-新月坊】。

價位：平日中晚餐 399+10%、假日中晚餐 439+10%

營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00。

地址：彰化市建寶街20號 (1樓新月坊)。

連絡電話：04-7125228#3111。

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