TOTORIKO美食獵人

         【三民素食】

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來瞧瞧30多年素食的魅力如何吧？？

攤子的正面。

攤子後面為工作區。

人多的話需要付錢並排隊拿取入內食用，人少多半老闆都會端到位置上給你。

分麵類、米粉、冬粉、粿仔、各類素食湯。

可單點豆類製品。

豆皮。

豆包。

外面菜單看不清楚，可入內坐下再選餐。

店內環境。

每個位置的牆壁上都有桌號。

彰化縣政府頒發的獎狀。

素食麵。

素食湯麵+豆包。

店家獨特豆豉。

豆包：店家豆包比一般店家的豆皮大上一倍，厚實飽滿。

油麵的樣貌：這家的油麵吃起來特別滑順。

湯底的色澤，

白蘿蔔(菜頭)。

燙青菜NT25。

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心得感想：

1.店家沒有加味精，喝完後不會口乾舌燥，喝得出來湯頭用各種蔬菜熬煮，像喝水一樣溫和，

2.素食麵配上辣醬比較對味，嫌湯頭不夠味道可加胡椒粉會提升湯的辣度，豆包很大包，吃起來很滿足。

3.其他種類自行品嘗，算是不錯的素食老店。

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店家資訊：  

店名：【三民素食】

營業時間：7:00~18:00(約略)。

地址：彰化縣彰化市中正路一段94號。

電話：04-7235902 。

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