TOTORIKO美食獵人

             【黑猴麵】

黑猴麵-彰化市算蠻有名氣的麵食，而【黑猴麵】不是麵裡加了猴子的肉，而是老闆外號。(ps：彰化用外號取名的店蠻多間的。)

店家特色標榜：彰化傳統古早味。

店家以前在彰化南郭路一段，後來遷移到民族路現在的位置。

店家的工作台，可以看到一鍋非常大鍋的肉燥在等著，和湯鍋跟麵食處理區，而外帶衛生紙碗需付費2元。

往外看的寫真，店家地上還蠻乾淨的，不油膩！

店家的菜色選單。(當中有一個【肉骨ㄚ湯】沒有寫上去，RIKO看很多人很愛特別點來品嘗)

8年前的民眾日報~~哇！歷史非常久遠的報紙行，有刊登過。

營業時間。

有興趣可以加入消防志工，可能是老闆本身有參加，所以特別在店內刊登。

店內禁止喝酒。畢竟這不是晚上的【快炒小吃部】

調味料。

黑猴麵：乾麵。(可另選湯麵價格相同)

肉燥特寫。

麵的模樣。

油豆腐湯。

油豆腐特寫。

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心得感想：

這家肉燥真的很不錯吃！湯偏清淡點不夠濃郁，油豆腐也軟嫩，總體來說真的算很古早味的感覺，但營業時間只有早上，想吃的可能留意一下時間。

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店家資訊：

店名：【黑猴麵】

營業時間：06：00~13：30。

地址：彰化市民族路282號。

電話：04-7286658。

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