【黃-萬丹紅豆餅】
全台灣紅豆餅攤真的多到數不清楚、各有喜愛者。RIKO要介紹這家是在彰化雲長路上,賣的紅豆餅攤叫做【黃-萬丹紅豆餅】。
店家有滿6種口味,但有時老闆娘備料只賣四種而已~XD。
高麗菜口味:其實外面車輪餅攤很少賣這種口味,而我印象比較深的是在嘉義某學校知名車輪餅攤(名稱忘了),吃起來蠻健康且高麗菜份量很多,為鹹口味,男性應該會蠻喜歡的,我也愛吃。
芋頭口味。
奶油口味。
紅豆口味。(不敗口味)
花生口味:但其實跟芝麻混在一起。這種口味,長一輩的人應該小時候常吃到,跟市面上賣的純花生口味略有不同。想懷念的小時候的味道,推薦這種。
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心得感想:
1.皮的部份不屬於煎的稍微硬型(不像喜洋洋紅豆餅),但也不是那種純蛋糕體(不是像紅豆餅叔叔哪種),軟度我個人覺得還不錯,大人小孩吃也會覺得OK的狀態。
2.餡料的部份,因為店家是純素食,所以吃素的也可以吃。(可以再詢問下)
3.有時店家會先做好一堆堆起來,所以要吃到還在做或快做好熱騰騰的機會比較少,建議最好是16:00左右去買應該比較有機會吃到熱的。
4.整體來說,只賣10元很合理,只比我吃到喜洋洋的還小一點。
5.菜脯口味好像沒有賣。
6.RIKO只是介紹個人有吃過的紅豆餅攤子,當然還有其他家不錯的,也可以推薦給我喔!
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店家資訊:
店名:【黃-萬丹紅豆餅】
販賣商品:紅豆餅相關系列。。
營業時間:下午兩點半到晚上六點半左右(不確定),星期日休息。
地址:彰化市雲長路126號。(在漢銘醫院附近)
電話:無。