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這間在秀水當地是非常有名的碳烤香雞排,大人小孩都愛吃,只賣雞排跟香酥雞兩種,不賣其他種類。。。。
店家位於秀水農會斜對面。
香雞排每份45元,現今能買到這個價錢的應該蠻稀有的。
醃好的雞排跟炸粉放在左側的桌子上。
後面店家特寫,左側為烤箱,而現在油煙都需要經過特需機器處理才能排到空氣中。
碳烤雞排的處理過程。
雞排上面有白芝麻增加視覺感跟香氣,碳烤雞排本身不會覺得太過油膩,且還保有本身的肉汁,相當順口。
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1.店家咬牙苦撐不漲價,實在難得。
2.便宜好吃,只賣45元,所以RIKO可以接受他不能再大塊的原因。
3.每人喜愛不同,自行前往品嘗感受。
4.香酥雞是什麼?應該是類似香香雞哪種,RIKO沒有詢問。
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店家資訊:
店名:【真好佳碳烤香雞排】。
電話:0919-728-574;04-7680547。
營業時間:週一至週五:15:00~21:30
;週六:15:00~19:30。
地址:彰化縣秀水鄉中山路315號左右。
google地圖顯示不出來
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