【公園碗粿】
看到這個照片,我想這應該是彰化人都知道這是哪一間店了吧!
是彰化在地人非常推薦的一家店,也是部落客常寫的專題題材。
店攤位特寫。
店家是在自家門前自行營業。
菜單及價位,有提供外帶,預約。
千萬不要小看預約,有些人來太慢沒預約,還吃不到呢!
。
榮獲2011年彰化特色獎。
老闆&老闆娘。
店家提供三裝桌子約10張椅子供人用餐。
餐具每張桌子都有放一籠。
提供甜辣醬。
店家特製辣椒醬。
特製辣椒醬吃完有興趣可以另外購買。
鎮店之寶:公園碗粿。
可以看到店家把1/3的粿漿挖出來放,再把醬汁裝在挖出來的洞裡面,並淋上蒜醬。
兩碗的合照,吃的真滿足!
滿出來的肉。
蒜醬。
當中有1/4蛋黃。
碗粿裡面的精華【豬肉部分】。
加上辣醬個人偏愛。
綜合湯。
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店家名片:
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相關文章連結:
1.【彰化】半世紀的好滋味~103年4月底變成"傳說"【彰化碗粿城】
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PS:【拉仔麵】跟【碗粿】用的肉燥是一樣的。
頭一次吃的人可能會覺得店家的肉燥太過油膩,第二次來吃之後可能是已經適應所以沒有特別覺得難以下嚥(本人不愛太油),但整體表現來說,店家碗粿不錯吃,推薦大家一定來吃看看。
當天去吃時,有人特地從鹿港跑來吃,後面的人要買剛好沒有了,可見人氣非同小可,建議假日想吃的人先預約或趁早,因為生意太好提早打烊。
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店家資訊:
店名:【公園碗粿】。
電話:04-7230544。
營業時間:約6:30~10:30。
地址:彰化市公園路一段288號。
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