RIKO這次介紹的美食,終於不在彰化縣囉!而是在宜蘭。

而在宜蘭礁溪有一個當地人和外地人不吃不可的小吃~~登登......[蔥油餅]。

而當中這家最有名就是

柯氏蔥油餅

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1970年~~43年囉~~~!

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排隊人潮~~請多點耐心,呵!

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店家蔥油餅是油鍋去炸煎而成的~~粉油YO。

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端上菜囉!

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有三種醬料可以塗,店家會給客人塗醬的時間。

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塗過醬汁的風貌。

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店家的紫色包裝紙袋。~標明傳統古早味...

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蔥油餅呈現白包包幼綿綿的樣貌。

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可以看見最有名的三星蔥蔥花也加進去了。

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軟硬適中的蛋黃~流出來囉!

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下次記得千萬經過一定要再來吃看看。

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[好吃]兩個字,如果不想跑太遠,RIKO建議中部的朋友,可以去台中NOVA左邊停車場,有一家[超三代]的行動車,也有賣這種炸的蔥油餅,但是地區風格不同、做法也不盡相同,只是推建讓大家解解饞囉!有機會我會再介紹,總結論就是好吃阿,如果怕油就回來再減肥吧!

 

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店家資訊

 

店名:宜蘭礁溪-柯氏蔥油餅

 

電話:無

 

營業時間:早上9:00~18:30賣完為止

 

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段128號


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    TOTORIKO獵人 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()