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車輪餅第四彈

~~超級爆漿脆皮紅豆餅

這家是[彰中跟彰商學生]的最愛,跟一般紅豆餅最大不同,它是脆皮的,彰化大部分都是厚皮的。

(PS:RIKO在別縣市看到一樣的攤子,RIKO猜想這應該是加盟店?)

爆漿紅豆餅-南郭店

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有9種口味,店家生意好,想徵人。

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招牌~~會爆漿的yo!

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製作過程,脆皮的基底,還有溫度表。

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猜猜看這是哪幾種口味??

我要求店家現做,因為要拍給大家看。

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巧克力口味

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花生口味

(PS:那個邊邊一點一點那個是花生粉。)

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芋頭口味

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紅豆口味

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再蓋上上蓋煎熟。

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店家會把會把剛做好的商品放在可加熱的鐵架上頭。

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起司馬鈴薯

(PS:由於皮相當脆,咬一口內餡馬上爆出來。)

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珍珠奶茶口味。

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包裝紙袋

(PS:由於吃不下了,其它買回家慢慢品嘗。)

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外觀樣貌

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花生口味~香。

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紅豆口味~餡紮實。

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芋頭口味~濃。

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巧克力口味~香濃。

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合體照。

 

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吃過了一般厚皮的車輪餅之後,RIKO發現脆皮車輪餅能裝的的料比較多,且不會應為皮太厚,而只吃皮比餡多的現象。

這家表現的內餡香當好吃,一樣推薦在剛出爐買最好吃。一個10元的價錢相當值得。

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店家資訊

 

店名爆漿紅豆餅-南郭店

 

地址:彰化縣彰化市南郭路198號左右

 

電話:0923-671998。

 

營業時間:14:00 - 18:30。

 

地圖:GOOLE標示錯誤,所以不附上。

 

 

相關車輪餅連結:

【彰化】(粘)香鬆紅豆餅 

【彰化】芋餅酥紅豆餅無名攤 

【彰化】喜洋洋鮮奶紅豆餅-曉陽店 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

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TOTORIKO美食獵人

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  • 訪客
  • 不好意思,電話是錯誤的喔,這是我朋友的電話,他已經接到很多通要買紅豆餅的電話,再麻煩你刪掉,謝謝
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