彰化縣除了[肉圓]跟[爌肉飯]小吃最具代表之外,
RIKO想[素食麵]也有資格加入其中行列了!
今天剛好跑到鹿港就找了RIKO之前一直很想吃的素食麵店。
【林明堂素食麵】
一般住家改的店面。
麵有兩種可選❶號與❷號。
❶號為[湯麵套餐],湯麵中有加上[油豆腐與乾豆包]。
(PS:外面一般素食麵除非你要加料(指的是豆製品),否則只有單單素食麵而已)。
❷號為[乾麵套餐]。
一樣有[油豆腐與乾豆包],但分為[湯類跟麵]兩碗。
也可以單點配菜。
店裡的擺飾,這張圖招財又可愛。
美鳳姐很久以前也來吃過。
店家也上過鹿港當地報紙版面。
雖然是下午三點多時刻,但客人還是絡繹不絕!
RIKO醬發現一般素食麵店家用的是辣椒醬或甜辣醬,但林明堂素食麵只用醬油膏。
主角:乾麵登場
麵中的夥伴1-豆芽菜
麵中的夥伴2-素食肉燥
配角:素食湯
湯中的夥伴1-乾豆包
PS:豆皮部分不油膩,裡面的菜吃起來很清爽
湯中的夥伴2-油豆腐
PS:記得加上醬油膏比較配。
湯的樣貌
如果覺得乾豆包好吃可以外帶一盒。
此店也是鹿港鎮當地旅遊特特約商店喔!~~~~
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心得分享:好吃清爽,吃飽卻沒有任何負擔的FEEL,推薦給你。
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店家資訊:
店名:【林明堂素食麵】。
電話:(04)7785571。
營業時間:週一~周日11:00-20:00。
地址:鹿港鎮介壽路3段66號(消防局後)