【公園碗粿

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看到這個照片,我想這應該是彰化人都知道這是哪一間店了吧!

是彰化在地人非常推薦的一家店,也是部落客常寫的專題題材。

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店攤位特寫。

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店家是在自家門前自行營業。

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菜單及價位,有提供外帶,預約。

千萬不要小看預約,有些人來太慢沒預約,還吃不到呢!

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榮獲2011年彰化特色獎。

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老闆&老闆娘。

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店家提供三裝桌子約10張椅子供人用餐。

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餐具每張桌子都有放一籠。

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提供甜辣醬。

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店家特製辣椒醬

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特製辣椒醬吃完有興趣可以另外購買。

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鎮店之寶:公園碗粿

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可以看到店家把1/3的粿漿挖出來放,再把醬汁裝在挖出來的洞裡面,並淋上蒜醬。

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兩碗的合照,吃的真滿足!

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滿出來的肉。

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蒜醬。

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當中有1/4蛋黃。

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碗粿裡面的精華【豬肉部分】。

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加上辣醬個人偏愛。

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綜合湯。

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店家名片

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PS:【拉仔麵】跟【碗粿】用的肉燥是一樣的。

頭一次吃的人可能會覺得店家的肉燥太過油膩,第二次來吃之後可能是已經適應所以沒有特別覺得難以下嚥(本人不愛太油),但整體表現來說,店家碗粿不錯吃,推薦大家一定來吃看看。

當天去吃時,有人特地從鹿港跑來吃,後面的人要買剛好沒有了,可見人氣非同小可,建議假日想吃的人先預約或趁早,因為生意太好提早打烊。

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店家資訊

店名:公園碗粿

電話:04-7230544。

營業時間:約6:30~10:30

地址:彰化市公園路一段288號。


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