TOTORIKO美食獵人

             【孟記-復興餐廳】

沒有華麗裝潢的第一印象，是這次RIKO要介紹的【復興餐廳】。

星期ㄧ為公休日，至少不是在假日休息，如果是RIKO就吃不到了!  

店家正門：民國60~70年的建築都是走這種調調(RIKO印象中)。

進門後，左前方為櫃檯。

店家總共有八桌，ㄧ桌能容納10~12個人，記得先訂位，很多客人臨時想吃都是因為接近中午時間，所以沒空位，煞羽而歸。

公休日原本是星期ㄧ下午才開始，現在更改為星期ㄧ一整天休息。也有【冷凍水餃、冷凍手工蔥油餅】提供外帶。

菜單正面寫真。

菜單反面寫真，店家有提供【合菜】。

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怕大家看不清楚，RIKO分部拍攝。

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店家連絡電話，可以看到有一道菜特別秀出來，這是店家招牌，RIKO等會介紹。

涼菜類、海鮮類、鮮魚類、熱炒類。

油炸類、麵類、飯類。

                熱炒類特別多樣。

每個餐桌上都有放餐具。

蔥油餅NT.50：外表非常酥脆。

拼盤(中)NT.230：拼盤裡有{油雞、滷雞胗、滷牛肉}三種，肉質相當不錯。

蛋炒飯(中)NT.100。(偏油，建議點其他口味嘗試)

店內招牌之ㄧ：炸肥腸(中)NT.230元，好吃！但配飯吃較不會覺得太油膩。

剛菜單上面的圖片就是【香酥鴨】半隻NT.250元：除了有少數鴨皮有點燒焦外，也是建議配飯或飲料(屬於油膩菜色)，但真的還不錯!

蔥爆牛肉(中)NT.210元：超級下飯。

乾扁四季豆(中)NT.150元：為辣，菜色中有豬肉末，菜色中帶點酸酸甜甜的味道，也是下飯首選之ㄧ。

酸菜肚片湯(中)NT.120元。

出菜孔：好小的小窗口。

孟奶奶：創始人，現在由奶奶的兒子管理。

自釀泡菜：也在菜色選項中。

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店家名片：

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心得感想：

1.當天RIKO是五個大人兩個小孩吃八道菜，因為菜色大部分都略油膩，所以吃到後來差點吃不完。

2.我覺得算是非常具有歷史代表的餐廳，讓不知何謂眷村菜的年輕人，有機會吃到眷村美食，實在讓人揪感心的、太棒了！其他留給大家自行去品嘗。

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店家資訊：

 店名：【孟記-復興餐廳】

 營業時間：11:00~14:00；17:00~21:00 (周一休息)。

地址：台中市大雅區忠義里月祥路301號(清泉岡空軍基地附近)。

電話：04-25664161；0919-404458。

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